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2024.09.16

お品書き

今だけ!ここだけ!秋の献立始まりました!

※和具漁港・御座漁港でこの時期に水揚げされる「渡り蟹」。

今だけ、ここだけ!志摩産のワタリガニを是非ご堪能くださいませ。

(荒天候、渡り蟹漁の獲れ具合により未入荷になる場合がございます。その場合は志摩産の伊勢海老料理をご用意いたします。)

【前菜】

蟹ときのこの和え物

とこぶし

秋刀魚の紅梅煮

栗渋皮煮

鯛の木の芽味噌

【お造り】

伊勢海老の握り寿司

伊勢まぐろ

ミル貝

かんぱち

【椀もの】

松茸のお吸い物

【焼き物】

渡り蟹

大アサリ

サザエ

【蒸し物】

鮑の蟹あんかけ

【強肴】

松阪牛と松茸のグリル

焼き野菜

【お食事】

真鯛のごま茶漬け

香の物 三種

【デザート】

特製カタラーナ

季節のフルーツ

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